23 avril 2009

Nouilles sautées au boeuf et légumes croquants

Que faire d'un petit reste de bœuf de la veille et de germes de soja achetées il y a quelques jours et pas encore utilisés? Des nouilles sautées au bœuf et légumes croquants. Par chance, j'ai dans mon frigo un poivron rouge et des carottes. Voilà qui fera l'affaire! Une heure avant de commencer à préparer, je découpe le reste de bœuf en lanières et j'y ajoute 2 gousses d'ail pressées, de la sauce soja et des oignons nouveaux (j'en ai toujours au congélateur pour les salades). Je détaille un oignon, des carottes et un poivron rouge... [Lire la suite]
Posté par calliphile à 18:55 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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