Du Beau, du Bon, du Bonheur...

31 janvier 2011

Timbales d'aubergines à la viande hachée

Un reste d'aubergines grillées et un autre de viande hachée...quelques dés de feta, et voilà! Pour les moins intuitifs ou intuitives...Lavez les aubergines et ôtez les extrémités puis coupez en tranches d'environ 5 mm. Badigeonnez d'un mélange d'huile...

Posté par calliphile à 12:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: viande hachée, aubergines

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30 janvier 2011

Linguine Lune de Miel de Jamie

Une recette que j'avais déjà réalisée avec des scampis, puis avec du homard (pour le réveillon du Nouvel An) mais sans photos. Voici la version homard ET photos préparée pour Maman et mes beaux-parents ce dimanche. Pour 4 personnes 1 homard ou 1 tourteau...

Posté par calliphile à 12:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâtes, crevettes, calamar, homard

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29 janvier 2011

Samedi après-midi à la plaine de jeux

Un peu froid...

Posté par calliphile à 13:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

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29 janvier 2011

Nouvelle Coupe

Posté par calliphile à 11:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

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23 janvier 2011

Mon homme a 40 ans...

...mardi seulement mais c'est ce samedi que nous célébrions cet événement! Beaucoup de travail, un peu de stress, mais, finalement, une bien belle soirée, en excellente compagnie... Merci à tous pour votre aide!

Posté par calliphile à 04:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

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12 janvier 2011

Petit moulin (recette pour petites mains)

Depuis que Jules avait reçu son magazine Toboggan, il y a quelques jours, il voulait réaliser la recette des petits moulins... Nous profitons donc de mon jour de congé pour nous mettre à l'ouvrage: 1 rouleau de pâte feuilletée; 80 g d'emmental râpé; 5...

Posté par calliphile à 14:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: enfants, pâte feuilletée

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9 janvier 2011

Week-end shopping à Bruxelles

Grâce à nos voisins (qui avaient offert de nous garder les enfants), nous avons passé un petit week-end à Bruxelles. Après une après-midi de shopping (assez raisonnable pour moi: uniques achats chez Cos) et un bon resto, nous avons passé la nuit au Dominican,...

Posté par calliphile à 15:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

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5 janvier 2011

Flan brocoli-poivron rouge

Pour faire manger du brocoli à mes hommes, pas vraiment fans... Déposer quelques fleurs de brocoli cuites à la vapeur et quelques dés de poivrons rouges dans une mini-cocotte. Mélanger 2 oeufs, 3 dl de lait et 75 g de gruyère râpé. Saler et poivrer. Versez...

Posté par calliphile à 18:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mini-cocotte, brocoli, poivron rouge

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4 janvier 2011

Blanc de poulet farci à la tapenade et risotto

Avec un petit reste de tapenade de tomates séchées... 4 blancs de poulet; tapenade de tomates séchées; jambon d'Aoste; 1 oignon; un peu d'huile d'olive; 1 tasse de riz arborio; 2 tasses de bouillon (de poule), mélange d'épices pour spaghetti; 1 belle...

Posté par calliphile à 18:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet

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