Poêlée de pommes de terre au chorizo et petits pois

Un reste de pommes de terre en robe des champs, un demi chorizo et une poignée de petits pois fraîchement cueillis (par mon petit homme chez son Papy)...

Coupez les pommes de terre en quatre. Coupez le chorizo en rondelles et faites-le revenir dans une poêle. Ajoutez les pommes de terre, puis les petits pois et un filet d'huile d'olive.

Servez accompagné d'une salade de concombre et poivrons.