750 grammes
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Du Beau, du Bon, du Bonheur...
31 juillet 2011

Tartiflette chèvre-girolles

Tartiflette chèvre-girolles
Avec ce temps plus que maussade, il est légitime de recourir à des plats réconfortants, non?! Alors, ce midi, ce sera tartiflette. Pas de Reblochon, mais 2 "Chabichou du Poitou"... 500 g de pommes de terre; 1 bocal de girolles; 200 g de lardons; 1 oignon...
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30 juillet 2011

De zee - la mer

De zee - la mer
De zee La mer De zee La merJ'ai attendu depuis si longtempsJ'ai attendu et j'attends, j'attends J'attends plus, ça y estMaintenant c'est faitJe suis plus sot, ça y est Je suis marinJe suis la mer La mer m'emmène loin derrière les côtièresElle m'emmène...
26 juillet 2011

Ratatouille et saumon mi-cuit

Ratatouille et saumon mi-cuit
Ratatouille 2 courgettes: 1 poivron vert; 1 poivron rouge; 1 oignon rouge; 2 gousses d'ail; 2 à 3 c à s de concentré de tomates, sel; poivre de Cayenne; 3 c à s d'huile d'olive; basilic Peler et émincer l'oignon et l'ail. Les faire revenir dans un peu...
21 juillet 2011

Filet mignon de porc chèvre-abricots-basilic

Filet mignon de porc chèvre-abricots-basilic
En faisant mes courses au Colruyt hier, je découvre la recette vidéo du filet de porc aux abricots et basiic...je décide d'esssayer et achète donc le filet mignon, les abricots moelleux et le lard fumé en fines tranches. Mais de retour à la maison, je...
17 juillet 2011

Dur week-end?!

Dur week-end?!
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16 juillet 2011

Petit Léon est venu nous voir...

Petit Léon est venu nous voir...
...et nous en avons bien profité!
16 juillet 2011

Sous le soleil de Grèce

Sous le soleil de Grèce
Bon, le moins que l'on puisse dire c'est que, ce week-end, le soleil n'était guère au rendez-vous. Qu'à cela ne tienne, nous l'avons invité à notre table, avec un menu grec... Apéro-mezze: cigares feta-menthe, champignons à la grecque, keftedes (boulettes)...
9 juillet 2011

Soirée filles...

Soirée filles...
Ce samedi, soirée entre filles au Boos Café à Bridel... Ambiance bord de mer (le soleil en moins...), mojito, mojito, risotto au Pata Negra et mojito! Un peu moins de "a" et de "o" sur la piste de danse mais belle soirée quand même! Flo et Sylvie Valérie,...
6 juillet 2011

Belles binocles

Belles binocles
De retour de ma cuisine, après une petite vaisselle party, voici ce que je découvre dans le salon...
6 juillet 2011

Tian tomates-courgettes

Tian tomates-courgettes
1 courgette; 4 tomates; 3 c à s d'huile d'olive; 2 gousses d'ail; origan; sel et poivre du moulin Préchauffer le four à 140°. Laver et couper les courgettes et les tomates en rondelles. Les disposer dans un plat à gratin et arroser d'huile à laquelle...
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