Apéro ibérique pour mon Valentin...

Ce que mon homme préfère dans un repas, ce sont les petites bouchées servies à l'apéro...

...alors, pour la Saint-Valentin, je lui ai concocté un petit apéro dînatoire:

tout d'abord un quatuor ibérique inspiré de notre récent séjour en Andalousie!

mini-tortilla au chorizo, jambon Pata Negra, Saint-Jacques poêlées au chorizo et crevettes à l'ail, escortés d'une petite coupe de Champagne!

Suivront quelques escargots au beurrre à l'ail et persil et autres petites bouchées "toutes prêtes" (faute de temps et d'énergie...)

Nos petits valentins étaient ravis eux aussi...

Comments

[calliphile]

Veinarde!

[Véro]

A la maison, c'est Luc qui a cuisiné ! Cuisine du sud... Miam !