26 avril 2011
Quiche courgettes-chèvre
1 rouleau de pâte brisée; 750 g de courgettes râpées; 100 g de lardons fumés; 150 g de bûche de chèvre; 3 oeufs; 25 cl de crème fraîche, sel et poivre du moulin Faire revenir les courgettes râpées dans un peu d'huile. Saler et poivrer. Faire rissoler...