15 mai 2010

Artiste en herbe

Aujourd'hui, Jules participait au spectacle de l'école du cirque qu'il fréquente chaque semaine depuis le début de l'année scolaire.C'est dans le rôle d'un lion que nous avons pu l'admirer.Quelques photos (pas terribles car la salle était sombre et les enfants en mouvement...)Un beau cadeau d'anniversaire!Merci aux cousins, cousines, oncles, tantes et Mamy d'être venus pour l'occasion.
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13 mai 2010

Tindersticks

Après Spa, cap sur Bruxelles pour le concert des Tindersticks.
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13 mai 2010

Programme détente

Ce matin, c'est aux thermes de Spa que nous sommes attendus. Au programme:1 massage « découverte » 1 soin du visage1 lunch l’accès illimité aux Bains pour la journée.Quel bonheur!
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12 mai 2010

Madame est servie

Ce soir, pas de recette......car ce soir, je me fais servir, ici, au Grand Maur à Spa.Nous passerons ensuite la nuit à La Vigie. Et demain...
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11 mai 2010

Oeufs pochés aux copeaux de chorizo

Une autre recette du Délices-Femmes d'Aujourd'hui du mois d'avril...600 g de pommes de terre nouvelles4 c à s d'huile d'olive80 g de chorizo en rondelles2 piments rouges frais hachés1 bouquet de persil plat haché1 c à s de vinaigre d'alcool4 œufssel, poivreCoupez les pommes de terre en quartiers et faites-les cuire à l'eau bouillante salée. Égouttez-les.Dans une large sauteuse, faites-les dorer sur toutes les faces dans l'huile avec du sel et du poivre. Ajoutez le chorizo, le piment et poursuivez la cuisson 3 à 4 min, pour que le... [Lire la suite]
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09 mai 2010

Pennes aux oignons rouges caramélisés et gorgonzola

une recette du Délices-Femmes d'Aujourd'hui d'avril500 g de pennes4 petits oignons rouges en fines rondelles3 c à s d'huile d'olive4 c à s de vinaigre balsamique2 c à c de sucre de canne roux2 c à s de pignons de pin150 g de miettes de gorgonzolasel, poivreFaites cuire les pâtes à l'eau bouillante salée, selon les indications de l'emballage. Égouttez-les.Dans une large sauteuse, faites revenir les oignons dans l'huile avec le sel et le poivre, 10 min, à feu moyen, en remuant souvent.Aspergez-les de vinaigre, saupoudrez de sucre,... [Lire la suite]
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09 mai 2010

Bonne Fête Maman!

Ce matin, de jolies choses et des mots tendres m'attendaient au réveil...Bonne fête à toutes les Mamans! A la mienne d'abord (la plus belle, la plus tendre) et puis aux autres: les pressées, les stressées, les mères poules, les mères courage, les mères parfaites et celles qui font ce qu'elles peuvent...
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05 mai 2010

Dorade royale au four sur lit de pommes de terre

Ce matin, en faisant mes courses, je décide d'acheter du poisson qui, me semblait-il, avait déserté notre table depuis quelques jours. J'hésite entre différents poissons et me décide enfin pour du saumon (encore et toujours) quand Arthur pointe le doigt vers une dorade royale, en disant "celui-là". Je cherche confirmation en demandant "tu veux ce poisson-là". Il me répond "voui" (j'adore sa manière de dire oui. Je ne m'en lasse pas même si je dois sans doute l'entendre 500 fois par jour).Il faut ensuite... [Lire la suite]
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04 mai 2010

Pâtes Méditerranée

3 petites courgettes2 gousses d'ailquelques tomates séchées à l'huile4 à 5 tranches de jambon de Parmeparmesan500g de spirelli (ou autres pâtes)sel, poivreLaver les courgettes et les couper en rondelles de 2 à 3 millimètres d'épaisseur. Les mettre dans un Tupperware avec un peu d'huile d'olive et les gousses d'ail pressées. Fermer et secouer.Faire griller les rondelles de courgettes à la plancha.Pendant ce temps, faire cuire les spirelli à l'eau bouillante salée. Égoutter et réserver. Couper les tomates séchées et le jambon de... [Lire la suite]
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02 mai 2010

Panna cotta aux fruits rouges

Une recette dénichée ici...J'ai oublié de photographier le résultat final...voici donc les fruits rouges!
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