14 juillet 2010

Salade de pâtes

Un petit reste de haricots verts, quelques pâtes cuites ce matin pour Arthur, un petit pot de feta aux tomates séchées et basilic...et voilà mon repas de midi
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13 octobre 2009

Linguine au saumon et courgette

Une recette improvisée qui convient à toute la famille...Détailler 2 petites courgettes en bâtonnets et les faire revenir dans un peu d'huile d'olive avec une gousse d'ail.Faire cuire les linguine dans de l'eau bouillante salée.Poêler le saumon quelques minutes de chaque côté.Je pensais d'abord m'arrêter là (en ajoutant éventuellement un peu d'huile) mais je me suis dit que ce serait peut-être un peu sec. J'ai alors aperçu le basilic et il m'est venu l'idée d'en mixer une poignée avec un berlingot de crème, un peu de sel et de... [Lire la suite]
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16 juin 2009

Surtout ne pas se laisser abattre...

...et pour cela, rien ne vaut un bon plat de pâtes. Il me restait des spaghetti (nous avons mangé des spaghetti bolognaise hier soir). J'ai toujours du basilic et du parmesan. J'ai donc rapidement concocté un pesto en mixant quelques feuilles de basilic, une gousse d'ail, des pignons, du parmesan, de l'huile d'olive, du sel et du poivre du moulin. Dommage que je ne puisse partager l'odeur de ce plat avec vous! Mmmhhh! Je profite également de ce post pour vous livrer quelques images du souper d'hier: premiers spaghetti pour... [Lire la suite]
Posté par calliphile à 12:48 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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