17 septembre 2017

Tarte aux pommes

Pour se convaincre que l'automne a aussi ses délices... 1 pâte brisée (maison ou du commerce); 2-3 pommes épluchées et coupées en fines tranches; 1 oeuf + 1 jaune; 125 ml de crème fraîche; 50 g de sucre fin; 25 g de poudre d'amandes Préchauffer le four à 180°C. Abaisser la pâte et foncer un moule à tarte. Piquer à l'aide d'une fourchette. Garnir des tranches de pommes. Mélanger le reste des ingrédients (oeufs, crème, sucre, poudre d'amandes) et verser sur les pommes. Enfourner pour une demi-heure environ (jusqu'à ce que la... [Lire la suite]
Posté par calliphile à 15:57 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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