Une recette du livre Picnic des Éditions Marabout. 1 rouleau de pâte brisée4 œufs200 g de saumon frais2 poireaux3 c à s d'huile d'olive30 cl de crème fraîche épaissesel et poivre Préchauffez le four à 210° C. Lavez les poireaux et coupez-les en rondelles....

Encore une quiche... 1 pâte brisée2 blancs de poireaux émincés100 g de lardons 250 ml de crème fraiche3 œufs75 g de beaufort râpé Préchauffer le four à 200°C.Faire revenir les lardons et les poireaux dans une poêle. Pendant ce temps, foncer un moule à...