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Du Beau, du Bon, du Bonheur...
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noel
7 décembre 2019

Bûche poire-chocolat

Bûche poire-chocolat
Cette fois le compte à rebours est lancé...la Saint-Nicolas est derrière nous et il est temps de penser aux préparatifs des fêtes de fin d'année. C'est donc une recette de bûche que je vous propose aujourd'hui. Cela vous laissera le temps de vous exercer...
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22 décembre 2018

Bûche exotique

Bûche exotique
Si vous n'avez toujours pas choisi votre recette de bûche pour ce Noël, en voici une qui allie légèreté, gourmandise et exotisme. J'ai compilé plusieurs recettes car il n'y en avait pas une qui me convenait parfaitement et dont je pouvais trouver tous...
19 décembre 2015

Bûche aux poires et spéculoos

Bûche aux poires et spéculoos
Sur base d'une recette repérée sur le Journal des femmes, et en ajoutant une petite touche déco personnelle... Pour le biscuit au spéculoos: 80 g de beurre, 80 g de sucre roux, 80 g de farine, 80 g de spéculoos, 2 oeufs Pour la mousse: 350 g de poires...
22 novembre 2015

Noël approche...

Noël approche...
Je ne sais si ce sont les vitrines des magasins, les premiers flocons de neige ou les événements des jours derniers qui nous donnent l'envie de penser à des choses plus légères et de s'occuper l'esprit en songeant déjà à ces moments de fête mais, ce week-end,...
26 décembre 2014

Bûche façon bavarois citron vert et coeur de mangue

Bûche façon bavarois citron vert et coeur de mangue
Les repas de fêtes sont souvent un peu trop riches et, à l'heure du dessert, on aspire parfois à un peu de légèreté... ...voici donc une proposition de bûche légère et fruitée pour changer des classiques bûches au chocolat ou (pire) crème au beurre! Ingrédients...
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21 décembre 2014

Bûche chocolat blanc-framboises

Bûche chocolat blanc-framboises
La pâtisserie, ce n'est pas ma spécialité et, pour tout dire, ça me stresse un peu car on ne peut jamais être sûr du résultat. C'est pourquoi, contrairement à mes habitudes, j'ai décidé de prévoir une petite répétition pour ma bûche de Noël. Ce sera également...
24 décembre 2013

Biscuits de Noël

Biscuits de Noël
Pour décorer le sapin (de la salle que nous investirons demain pour fêter Noël avec les cousins) et occuper les enfants... Une recette de mon magazine Delhaize.
12 décembre 2011

Noël approche...

Noël approche...
...il était grand temps de penser à la déco de saison! Cette année, pas de sapin mais des branches de cerisier gracieusement offertes par ma collègue Catherine et décorées de quelques boules, sapins et coeurs en feutre. Sur la table, une couronne de boules...
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