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Du Beau, du Bon, du Bonheur...
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concombre
8 mai 2019

Poke bowls

Poke bowls
Ce matin, dans mon supermarché, promotion sur le thon rouge! Je n'en achète pas très souvent, pour des raisons écologiques et économiques mais, cette fois, je me suis laissée tenter! Le thon, c'est cru que nous le préférons et, pour changer du traditionnel...
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14 mars 2019

Tartare de cabillaud d'inspiration grecque

Tartare de cabillaud d'inspiration grecque
Le moins que l'on puisse dire, c'est que la météo de ces derniers jours est assez déprimante. Alors si, comme moi, vous rêvez de chaudes journées ensoleillées, voici une petite recette qui devrait vous faire voyager en attendant des jours meilleurs......
17 janvier 2017

Maki-sushi à la truite saumonée

Maki-sushi à la truite saumonée
A la maison, nous mangeons assez régulièrement des sushi. Mes enfants en sont fans. C'est un menu que nous choisissons lorsque nous sommes pressés ou que je n'ai pas envie de cuisiner et que nous achetons donc tout fait. Cette fois, j'ai décidé de les...
23 mai 2015

Taboulé de légumes et filets de maquereaux à la plancha

Taboulé de légumes et filets de maquereaux à la plancha
Inspirée par une recette du Femmes d'Aujourd'hui de cette semaine... 250 g de brocoli; 100 g de chou blanc; 2 ciboules; 1/4 de concombre; 1/2 poivron vert; 2 citrons verts non traités; 2 c à s de menthe fraîche ciselée; 2 c à s de persil plat ciselé;...
11 septembre 2010

Salade Grecque

Salade Grecque
L'automne approche à grands pas...la déprime nous guette...Il nous faut lutter.Pourquoi ne pas garder l'été encore un peu dans nos assiettes et manger une petite salade grecque? 1/2 concombre, quelques tomates, quelques olives, 100g de feta en dés, un...
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19 juin 2010

Allons voir chez les Grecs...

Allons voir chez les Grecs...
...pour trouver l'inspiration pour le repas de ce midi: salade grecque, agneau et pâtes grecques (ou risoni). Salade grecque Pelez un concombre, coupez-le en deux et ôtez le cœur (indigeste). Coupez la chair en dés.Lavez quelques tomates tapas et coupez-les...
19 avril 2010

Linguine saumon-concombre

Linguine saumon-concombre
Quand on rentre du boulot vers 18h et qu'on est seule avec 2 enfants (mon homme travaille l'après-midi toute cette semaine), mieux vaut trouver une idée de repas vite fait: qu'avons-nous dans le frigo? Du saumon fumé et...un concombre. On s'en contentera:...
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