fromage - Du Beau, du Bon, du Bonheur...

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fromage

14 août 2016

Quiche courgette-lardons-P'tit Basque

Je n'avais pas prévu de cuisiner beaucoup aujourd'hui étant donné la journée passée hier derrière les fourneaux mais comme Papy et Mamie étaient venus avec des légumes du jardins et Germaine avec de bons oeufs frais... Je fais d'une pierre trois coups...

Posté par calliphile à 19:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: quiche, lardons, courgette, fromage, oeufs, pâte brisée, P'tit Basque

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19 février 2011

Quiche aux fromages et lardons

Pour utiliser plusieurs petits restes de fromage... 1 rouleau de pâte brisée; 200 g de lardons; plusieurs sortes de fromage; 3 oeufs; 25 cl de crème; quelques ciboules; sel et poivre du moulin Dérouler la pâte dans le fond d'un moule. Y déposer les morceaux...

Posté par calliphile à 12:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: quiche, lardons, fromage

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26 juillet 2010

Tartiflette au Munster

Pas vraiment de saison mais cela nous permet de ne pas oublier trop vite nos vacances à la montagne...Et puis j'avais acheté hier un petit fromage que je pensais être un fromage de chèvre (indications en Luxembourgeois...) mais qui s'est avéré être une...

Posté par calliphile à 12:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lardons, pommes de terre, gratin, tartiflette, munster, fromage

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7 juillet 2010

Pommes de terre farcies

Pour accompagner vos viandes grillées, voici une petite recette de pommes de terre farcies: 6 à 7 grosses pommes de terrepersil, ciboules, ciboulette (et/ou autres herbes de votre choix)1 fromage de chèvre frais aux fines herbes (ou du boursin ou de la...

Posté par calliphile à 21:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes de terre, fromage

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14 juin 2010

Quiches à la carte

De petits restes de fromages (Munster, chèvre au poivre, Saint Marcellin, Gouda), un peu de carottes râpées, de la salade du potager de mes beaux-parents...voilà qui me ramènent à nouveau vers la quiche!A chacun la sienne car les fromages ne se marient...

Posté par calliphile à 21:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: quiche, chèvre, munster, fromage, Saint Marcellin

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6 février 2010

Sur les bords du Nil...

Comme chaque mois, Jules a reçu son magazine: Toboggan. Ce mois-ci, il y est question de l'Egypte des pharaons et la fiche cuisine comporte une recette de Sambousseks au fromage, de délicieux chaussons égyptiens.Bien sûr, Jules a voulu que nous préparions...

Posté par calliphile à 18:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, samboussek

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