sauce soja - Du Beau, du Bon, du Bonheur...

Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine

Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine

Connexion + Créer mon blog Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration

Partager

sauce soja

14 mars 2016

Wok de poulet aux légumes croquants

Après avoir fait des réserves pendant l'hiver...il est temps de penser à s'alléger un peu avant le retour des beaux jours et des tenues légères! Mais pas question de manger triste pour autant! Voici un menu léger (sans glucides ni lipides) et coloré pour...

Posté par calliphile à 19:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, sauce soja, carotte, mange-tout, gingembre, brocoli, wok

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 octobre 2015

Saumon à la japonaise

Une recette inspirée par une salade commandée la semaine dernière au boulot. Une bonne manière de m'entraîner à la taille des légumes en julienne... Une poignée de pousses d'épinards; quelques carottes; un blanc de poireau; 2 petits poivrons verts; 4...

Posté par calliphile à 19:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: épinards, saumon, sauce soja, carotte, japonais, poireau, asiatique, poivron vert, sésame, vermicelle de riz

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 avril 2015

Filet de porc au miel et au gingembre

Vous le savez, nous avons, depuis longtemps, adopté le filet mignon de porc. D'habitude à basse température, mais pas ici...aujourd'hui, il s'agit d'une version asiatique, une recette du Vif Weekend hors-série printemps 2015! 2 gousses d'ail, 5 cm de...

Posté par calliphile à 19:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sauce soja, filet mignon, asiatique

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 février 2013

Filet mignon caramélisé

Une recette glanée sur CuisineAZ. 900 g de filet mignon de porc; 5 c. à soupe de miel liquide; 1 c. à café de baies roses; 0.5 c. à café de poivre en grains; 5 cl de sauce soja; 2 c. à soupe d'huile; 1 bouquet de ciboulette; Sel Dans un bol, mélangez...

Posté par calliphile à 19:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: porc, sauce soja, filet mignon, asiatique

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 avril 2009

Nouilles sautées au boeuf et légumes croquants

Que faire d'un petit reste de bœuf de la veille et de germes de soja achetées il y a quelques jours et pas encore utilisés? Des nouilles sautées au bœuf et légumes croquants. Par chance, j'ai dans mon frigo un poivron rouge et des carottes. Voilà qui...

Posté par calliphile à 18:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poivron, boeuf, germes de soja, nouilles, sauce soja

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 mars 2009

Cuisses de poulet en sauce rouge

Extrait du livre "Epices" de Manisha Gambhir Harkins: Le mode de cuisson chinois dit "au rouge" se pratique en faisant mijoter la viande, la volaille, le gibier, les abats et même le poisson dans une sauce à base de soja. Quand elle est relevée d'anis...

Posté par calliphile à 12:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, sauce soja, chinois, sauce rouge

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote