Menu du mercredi

Le mercredi midi, c'est le "menu enfants" et (trop) souvent, c'est pizza ou lasagnes (à moins que ce ne soit un bon bol de soupe et du pain frais). Aujourd'hui, on change un peu avec des nuggets de poulet (de mon supermarché...), des country potatoes et une petite salade.

Pour les country potatoes

Préchauffez le four à 220°.

Lavez quelques pommes de terre (nouvelles de préférence) de taille moyenne. Séchez-les et et coupez-les en quartiers. Placez-les dans un Tupperware, ajoutez un filet d'huile d'olive, du gros sel, des herbes pour pommes de terrre et un peu de paprika. Fermez le Tupperware et secouez-le pour que les pommes de terre soient bien enrobées du mélange huile-épices.

Déposez une feuille de papier sulfurisé sur la plaque du four. Versez-y les pommes de terre et enfournez jusqu'à ce que les pommes de terrre soient bien dorées.