Inspirée par le thème d'Halloween...une recette du dernier magazine Saveurs (oct.-nov.2015) Pour la base: 200 g de spéculoos; 70 g de beurre Pour l'appareil: 600 g de potiron; 100 g de sucre; 400 g de Philadelphia; 3 oeufs; 1 c. à s. d'extrait de vanille...

Cette fois, pour accompagner mon désormais classique filet mignon de porc sauce mandarin, (sur les conseils d'Antoine) je décide de cuisiner des panais. Je trouve une recette ici et la modifie légèrement. Pour 8 personnes 8 gros panais (environ 1,5 kg),...

Pour fêter mon dernier jour de trentenaire avec mes collègues, j'ai décidé de préparer 2 gâteaux: un cheesecake et un gâteau au chocolat... Cheesecake new-yorkais Une recette du Grand Livre Marabout de la pâtisserie facile 250 g de biscuits secs (j'ai...