750 grammes
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Du Beau, du Bon, du Bonheur...
2 octobre 2011

Curry de volaille aux fruits du Cap

Curry de volaille aux fruits du Cap
Une toute vieille fiche recette Delhaize ressortie de mon placard... Pour 4 personnes 1 c à soupe d'huile d'olive; 600 g de filets de volaille, coupés en gros dés (j'ai préféré utiliser 4 cuisses de poulet); 2 oignons, pelés, coupés en lamelles; 2 gousses...
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1 octobre 2011

Lapin à la bière Piedboeuf et aux cèpes

Lapin à la bière Piedboeuf et aux cèpes
Une fiche recette Colruyt... Pour 4 personnes 1 lapin découpé; 4 jeunes oignons; 4 oignons; 50 g de cèpes séchés; 2 c à s de beurre; 1 c à s d'huile d'olive; 33 cl de bière brune (Piedboeuf par example); 1 c à s de moutarde; 4 c à s de farine; 2 feuilles...
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