22 juillet 2020
Velouté de fanes de carottes...ou quand les fanes sont trop belles pour être jetées!
De retour d'une expédition chez Grand Frais, je coupe les fanes de la botte de carottes que j'y avais achetée afin de pouvoir les caser dans mon frigo. Je m'apprête à les jeter mais suis prise de remords tant ces fanes étaient belles et propres! Il arrive...