Du Beau, du Bon, du Bonheur...

26 avril 2010

Tarte de ricotta aux cébettes

6 cébettes2 disques de pâte feuilletée250 g de ricotta2 œufs1 c à s d'huile d'olive30 g de beurre Éplucher les cébettes, les détailler en fines lamelles. Faire chauffer un mélange d'huile d'olive et de beurre dans une poêle, y faire revenir tout doucement...

Posté par calliphile à 20:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ricotta, quiche, tarte, cébette

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25 avril 2010

Poulet ail-olives-romarin

Ce week-end, la météo a dicté mon choix de recette:Ce dimanche, un poulet ail-olives-romarin...

Posté par calliphile à 13:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, citron, olive, ail

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24 avril 2010

Risotto au citron et crevettes tigrées

1 + 1 c à s d'huile d'olive2 échalotes émincées225 g de riz à risotto1 dl de vin blanc75 cl de bouillon végétal12 crevettes tigrées, déveinées (j'en ai mis un peu plus...)zestes d'1 et jus d'1/2 citron bio1 poignée de feuilles de basilic2 c à s de ciboulette...

Posté par calliphile à 18:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: scampis, risotto, citron, crevettes

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24 avril 2010

Petit bonheur

Premier repas dehors...J'adoooore! Et Jules aussi.

Posté par calliphile à 13:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

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21 avril 2010

Filet Mignon de Porc Tandoori et riz basmati

Aujourd'hui, une recette glanée sur un de mes blogs culinaires favoris: Péché de Gourmandise. J'ai rajouté quelques raisins secs dans le riz et remplacé la coriandre (dont nous ne sommes pas friands) par du persil. J'ai également dû rajouter un peu d'eau...

Posté par calliphile à 19:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tandoori, basmati, filet mignon

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20 avril 2010

Jour de congé bien occupé

Aujourd'hui, j'avais pris congé car, la veille, j'avais mis 3 heures pour aller au boulot, en raison de travaux. Comme apparemment, ces travaux devaient se poursuivre aujourd'hui, j'ai préféré occuper mon temps plus efficacement... Avec le retour des...

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19 avril 2010

Linguine saumon-concombre

Quand on rentre du boulot vers 18h et qu'on est seule avec 2 enfants (mon homme travaille l'après-midi toute cette semaine), mieux vaut trouver une idée de repas vite fait: qu'avons-nous dans le frigo? Du saumon fumé et...un concombre. On s'en contentera:...

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Tags: linguine, concombre, saumon fumé

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18 avril 2010

Enfin à 2 roues...

Ça y est, depuis cet après-midi, Jules fait enfin du vélo sans les petites roues!Nous avions déjà essayé l'an dernier mais, apparemment, Jules n'était pas encore prêt...trop d'appréhension, manque de volonté?

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17 avril 2010

Joyeux Anniversaire Louise, Victor et Emile!

Ce samedi après-midi, nous étions conviés à l'anniversaire de mes neveux Louise (également ma filleule), Victor et Émile, tous trois nés au mois d'avril.De magnifiques gâteaux nous attendaient... Arthur a bien profité du jardin Jules de ses cousins et...

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16 avril 2010

Apéro façon mezze

Une envie de recevoir mes voisins qui me vient un peu tard pour les inviter à souper, un rayon de soleil qui me rappelle les belles soirées d'été...pourquoi ne pas les convier à un apéro façon mezze? Poivrons grillés Laver les poivrons (un rouge, un jaune...

Posté par calliphile à 11:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: feta, poivron, champignon, apéro, brick, mezze

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