750 grammes
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Du Beau, du Bon, du Bonheur...
brocoli
8 mai 2013

Orechiette poulet-poivron-brocoli

Orechiette poulet-poivron-brocoli
En mode impro pour cette petite recette aux saveurs d'Italie...un reste de pesto rosso, un brocoli, des poivrons rouges et du poulet...et voici les orechiette poulet-poivron-brocoli! 500 g d'orecchiete; 1 brocoli; 1,5 poivron rouge; 2 blancs de poulet;...
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1 juin 2012

Quiche au brocoli

Quiche au brocoli
Chez nous, on n'adore pas le brocoli, alors pour en faire manger à mes hommes (grand et petits) il me faut un peu ruser... ...pour être plus facilement avalé, le brocoli sera mixé! 1 rouleau de pâte brisée, 1 brocoli, 150 g de lardons fumés, 1 Boursin...
5 mars 2011

Quiche chou-fleur/brocoli/carotte

Quiche chou-fleur/brocoli/carotte
Samedi 11h. Pas fait de courses...qu'est-ce qu'on va manger? Une quiche sans doute, mais à quoi? Pas de légumes dans le frigo. Un coup d'oeil dans le congélateur: haricots verts...bof! Mélange chou-fleur/brocoli/carotte. Pourquoi pas? En plus des légumes,...
9 février 2011

Potage Brocolis à la Vache qui rit...

Potage Brocolis à la Vache qui rit...
...pour les grands et les petits! Quelle âme de poète ;-) Mon velouté de poireaux ayant été englouti en 2 soirs seulement, il me fallait dès aujourd'hui trouver une autre recette de soupe. Celle-ci vient, à nouveau, de mon livre "Bar à Soupes" aux Editions...
5 janvier 2011

Flan brocoli-poivron rouge

Flan brocoli-poivron rouge
Pour faire manger du brocoli à mes hommes, pas vraiment fans... Déposer quelques fleurs de brocoli cuites à la vapeur et quelques dés de poivrons rouges dans une mini-cocotte. Mélanger 2 oeufs, 3 dl de lait et 75 g de gruyère râpé. Saler et poivrer. Versez...
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