Pas vraiment une recette pour période de crise...mais vraiment bon! J'ai trouvé cette recette dans le dernier livre que j'ai dû acheté chez Belgique Loisirs (et oui, j'ai signé pour 2 ans...): Ma cuisine mijotée d'ici et d'ailleurs de Coco Jobard (Ça...

A défaut de pouvoir partir dans ce pays lointain, je ferai, ce soir, entrer la Thaïlande dans notre cuisine. Il me reste un peu de blanc de poulet et j'ai acheté ce matin du dos de cabillaud. J'ai toujours dans mon placard (ou au frigo) de la pâte de...

Aujourd'hui, Théo, Nina, Jean-François et Anne-Françoise sont venus manger chez nous. Saint-Nicolas avait laissé de part et d'autre sa dernière livraison. Je me suis donc fait une joie d'inaugurer mes petites cocottes...Au menu: Poëlée de scampis au beurre...