speculoos - Du Beau, du Bon, du Bonheur...

6 décembre 2019

Saint-Nicolas

Pour moi, la Saint-Nicolas, ce sont les cadeaux, bien sûr, mais aussi les spéculoos, les nic nac et les mandarines. Ce sont donc ces trois douceurs que j'ai décidé de mettre en scène pour l'exercice pratique requis pour mon cours de photographie. Au passage,...

Posté par calliphile à 16:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: muffins, spéculoos, chocolat blanc, Saint-Nicolas

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19 décembre 2015

Bûche aux poires et spéculoos

Sur base d'une recette repérée sur le Journal des femmes, et en ajoutant une petite touche déco personnelle... Pour le biscuit au spéculoos: 80 g de beurre, 80 g de sucre roux, 80 g de farine, 80 g de spéculoos, 2 oeufs Pour la mousse: 350 g de poires...

Posté par calliphile à 13:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: spéculoos, poire, Noël, bûche

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28 juin 2014

Je pâtisse pour les institutrices...

...demain, nous nous rendons au barbecue de l'école et y apporterons un petit cadeau pour les institutrices. Comme de nombreuses fois déjà, j'ai choisi d'offrir (avec la contribution de deux autres mamans) un beau plat que je remplirai de petites douceurs....

Posté par calliphile à 17:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, muffins, spéculoos

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21 avril 2014

Macarons spéculoos

il me restait 4 blancs d'oeufs (les jaunes ayant été utilisé pour ma crème anglaise au basilic) et je décidais donc de me lancer dans une nouvelle fournée de macarons...moitié macarons au chocolat (recette déjà livrée ici), moitié macarons au spéculoos....

Posté par calliphile à 20:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: spéculoos, macarons

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7 décembre 2011

Muffins au Spéculoos

Cette recette n'est pas une première (rappelez-vous...) mais, comme cela fait plus d'un mois que je vous délaisse quelque peu et que j'ai récemment remporté un franc succès avec ces muffins (j'en avais confectionné la semaine dernière pour une vente de...

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Tags: muffins, spéculoos

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22 janvier 2009

Mon petit lapin...

Chez nous, on aime le lapin. Malheureusement, je retombe toujours sur les deux mêmes recettes: Le lapin à la bière brune et aux spéculoos (recette Colruyt déjà mentionnée mais pas encore livrée ici. Je croyais pourtant l'avoir fait mais en vérifiant...je...

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Tags: lapin, lardons, champignon, carotte, bière, moutarde, spéculoos

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4 décembre 2008

En l'honneur du Grand Saint...

Samedi 6 décembre, en l'honneur du Grand Saint, le menu sera...TOUT SPÉCULOOS: Trio de foies gras sur lit de salade à la vinaigrette au spéculoos (recette au pif) Lapin à la bière brune et aux spéculoos (recette Colruyt déjà testée plusieurs fois) Trilogie...

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Tags: chocolat, spéculoos, tiramisu

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