buche - Du Beau, du Bon, du Bonheur...

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7 décembre 2019

Bûche poire-chocolat

Bûche poire-chocolat

Cette fois le compte à rebours est lancé...la Saint-Nicolas est derrière nous et il est temps de penser aux préparatifs des fêtes de fin d'année. C'est donc une recette de bûche que je vous propose aujourd'hui. Cela vous laissera le temps de vous exercer...

Posté par calliphile à 08:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, poire, Noël, bûche

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22 décembre 2018

Bûche exotique

Si vous n'avez toujours pas choisi votre recette de bûche pour ce Noël, en voici une qui allie légèreté, gourmandise et exotisme. J'ai compilé plusieurs recettes car il n'y en avait pas une qui me convenait parfaitement et dont je pouvais trouver tous...

Posté par calliphile à 15:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: coco, mangue, citron vert, Noël, bûche

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19 décembre 2015

Bûche aux poires et spéculoos

Bûche aux poires et spéculoos

Sur base d'une recette repérée sur le Journal des femmes, et en ajoutant une petite touche déco personnelle... Pour le biscuit au spéculoos: 80 g de beurre, 80 g de sucre roux, 80 g de farine, 80 g de spéculoos, 2 oeufs Pour la mousse: 350 g de poires...

Posté par calliphile à 13:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: spéculoos, poire, Noël, bûche

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26 décembre 2014

Bûche façon bavarois citron vert et coeur de mangue

Bûche façon bavarois citron vert et coeur de mangue

Les repas de fêtes sont souvent un peu trop riches et, à l'heure du dessert, on aspire parfois à un peu de légèreté... ...voici donc une proposition de bûche légère et fruitée pour changer des classiques bûches au chocolat ou (pire) crème au beurre! Ingrédients...

Posté par calliphile à 09:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mangue, citron vert, Noël, bûche, bavarois

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21 décembre 2014

Bûche chocolat blanc-framboises

Bûche chocolat blanc-framboises

La pâtisserie, ce n'est pas ma spécialité et, pour tout dire, ça me stresse un peu car on ne peut jamais être sûr du résultat. C'est pourquoi, contrairement à mes habitudes, j'ai décidé de prévoir une petite répétition pour ma bûche de Noël. Ce sera également...

Posté par calliphile à 16:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: framboise, Noël, macarons, bûche, chocolat blanc

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24 décembre 2013

Bûche à la mangue

Bûche à la mangue

Pour éviter la traditionnelle écoeurante bûche à la crème au beurre! Une autre recette de mon magazine Delhaize C'était ma toute première bûche. Pas roulée suffisamment serrée mais pas trop mal quand même. Délicieusement parfumée aux zestes de citron...

Posté par calliphile à 15:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mangue, bûche, chocolat blanc

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