Ce dimanche, c'est avec un menu aux couleurs de l'automne que je recevais famille et belle-famille. La table des adultes avait revêtu elle aussi ses habits d'automne... ...tandis que celle des enfants célébrait, un peu à l'avance, la fête d'Halloween...

Avec ce temps plus que maussade, il est légitime de recourir à des plats réconfortants, non?! Alors, ce midi, ce sera tartiflette. Pas de Reblochon, mais 2 "Chabichou du Poitou"... 500 g de pommes de terre; 1 bocal de girolles; 200 g de lardons; 1 oignon...

Une énième variante du poulet aux champignons, plat régulièrement réclamé par mon homme...

C'est la saison des champignons...j'ai trouvé des girolles ce midi et je me suis dit qu'elles accompagneraient à merveille un magret de canard. 2 magrets de canard150 g de girolles2 gousses d'ailpersilsel et poivre Laver et émincer les girolles. Les faire...